Vídeo "A Carne é Fraca"
mostra realidade de abatedouros
“A
Carne é Fraca”, melhor documentário já realizado no Brasil sobre o
consumo da carne e suas conseqüências, é essencial para aqueles que
buscam informações e uma arma para nós, defensores dos animais."
O
Instituto Nina Rosa - Projetos por Amor à Vida - lançou no dia 12 de
novembro, durante o 36º Congresso Vegetariano Mundial - que aconteceu
entre os dias 8 e 14 deste mês, no Costão do Santinho, em Florianópolis
(SC) - o documentário “A Carne é Fraca".
Feito
em quatro idiomas - português, francês, inglês e espanhol - o vídeo,
que será distribuído para 400 organizações em todo o mundo, conta toda
a "trajetória de um bife", desde o nascimento de bezerros e frangos até
o abatedouro. “Muitas pessoas contribuem com a indústria da crueldade,
que implica em danos sérios à saúde humana e ao meio ambiente, sem ter
conhecimento disso. Nossa intenção é informar para que o cidadão possa
fazer escolhas conscientes", explica Nina Jacob, presidente do
Instituto.
Ao
longo de 54 minutos, sob a direção de Denise Gonçalves, o documentário
mostra aspectos da indústria da carne de aves e gado que normalmente
não são divulgados. Além disso, também conta com depoimentos de
técnicos ambientais, médicos, pediatras, de jornalistas como Washington
Novaes, Dagomir Marquezi e Flávia Lippi; da socióloga Marly Winckler,
presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira e da veterinária Rita de
Cássia Garcia.
Um
dos destaques do trabalho é o impacto ambiental. Segundo este
documentário, a região amazônica tem sido seriamente prejudicada pela
pecuária, que ocupa uma extensão de terra, cada vez maior acarretando
desmatamento e poluição de recursos hídricos. Foram oito meses de
pesquisa e filmagens em abatedouros considerados "modelos" nas regiões
Sul e Sudeste do Brasil. Quem assistir ao vídeo verá que os animais são
criados em pequenos espaços para que não gastem energia e, assim,
apressar a engorda do boi, antecipando o abate. E também vai conhecer o
processo de produção do “baby beef", em que os bezerros são separados
das mães logo ao nascer.
Na análise de Nina Jacob, este trabalho será um divisor de águas para o
consumidor brasileiro. "As pessoas ainda acreditam que o gado, por
exemplo, é criado livre nos pastos, sem causar danos ambientais. Este
trabalho é um direito do consumidor", finaliza. (fonte: Veganpride)
COMENTÁRIOS
Olá, Jesus com vcs!
Sôbre o filme A Carne é Fraca:
Morei muitos anos em região de campanha, no sul do pais, numa cidade
que amo, mas... Lá aprendi de certa forma a *conhecer* a linguagem dos
animais. Morei também no comecinho da Amazônia, e assisti ao DEVORADOR
desmatamento, num projeto de colonização, para ampliação da pecuária.
Hoje estou temporáriamente morando em frente a um frigorífico, e o
abate é à noite, 02:00, 03:00 hrs da manhã... Uma coisa eu GARANTO à
voçes: Os animais FALAM. O grito, a argumentação para não ser morto, os
tons de voz diferentes, a explicação dos sentimentos, o MEDO no mugido,
o desespêro para correr e salvar a vida sua e de sua familia...NADA
DISSO É FANTASIA. Em meio á noite, no silêncio, a linguagem que
aprendi à conhecer, lá longe, em minha infância, se faz hoje mais clara
do que nunca . Precizamos amar quem de nós DEPENDE. Precizamos
humanizar-nos, sensibilizarmo-nos a dor de TODO SER VIVO QUE NOS CERCA.
Paz para todos, e fraternos abraços kardecistas.
S. M.